饮食与预防

饮食清淡、均衡,少吃碳水化合物和卡路里。最好避免食用会增加胆固醇的食物,如内脏(脑、肝、肾)、蟹黄、虾子、鱼子、蛋黄、涂黄油的面包或饼干(带或不带肉汁)。避免咸味、辛辣、刺激性或调味浓重的食物,如牛肉干、薯条、泡菜和烧烤。还应避免食用沙拉和寿司等未煮熟的食物。不要食用油炸、油腻或难以消化的食物,如炸鸡、炸薯条、芝士蛋糕和冰淇淋。不要吃贝类。选择脂肪含量低的鱼和去皮家禽,每天进行深呼吸。不要吃巧克力、吸烟、酒精、咖啡和冰镇饮料。